MARIA MOLE DE UVA(ISAMARA AMANCIO)

(ingredientes)

1/2 copo de requeijão de claras

2 copos de requeijão de açúcar

1/2 copo de requeijão de água

1 pacote de gelatina s/s

1/2 pacote de gelatina de uva

(sopa)

corante na cor uva

maria mole de abacaxi

MARIA MOLE DE ABACAXI

1/2 copo de requeijão de claras

 2 copos de requeijão de açúcar

1/2 copo de requeijão de água

1/2 pacote de gelatina de abacaxi

1 pacote de essência de abacaxi

corante na cor amarelo

ATENÇÃO PODE-SE FAZER DO SABOR QUE QUISER:

obedecendo esta regra:

1/2 copo de claras na maria mole base

1/2 pacote de gelatina

no sabor desejado

1 colher sopa de essência desejada

corante alimentício na cor desejado

BASE 

1/2 XÍCARA DE CLARAS = 3 CLARAS

1/2 COPO DE REQUEIJÃO=4 CLARAS

depois a gelatina de uva batida colocar no

bico de confeiteiro e trançar

ESPUMONE  DE CHOCOLATE 1/2 AMARGO

1 copo de requeijão de claras

2 COPOS DE REQUEIJÃO

2 PACOTES DE GELATINA S/S

400 GRAMA

DERRETIDO DE CHOCOLATE 

DERRETIDO

2  LATAS DE CREME DE LEITE S/ SORO

PARA CHOCOLATE ÃO LEITE OU BRAN-

CO REDUZIR PARA 1 COPO DE AÇÚCAR

MODO DE FAZER:

LEVAR O AÇÚCAR E AS CLARAS MAIS

PARA AQUECER A AGELATINA PERA

AQUECER ATÉ PARAR O BARULHO DO 

AÇÚCAR NÃO PODE PARAR DE MEXER

E BATER NA BATEDEIRA POR 10 MINUTOS

MISTURAR O CHOCOLATE E O CREME DE

LEITE PASSE ÓLEO NA FORMA E POLVILHE 

CHOCOLATE

 ESPUMONE DE CHOCOLATE BRANCO

1 COPO DE REQUEIJÃO DE CLARAS

1 COPO DE AÇÚCAR

2 PACOTES DE GELATINA S´S

400 GRAMAS DE CHOCOLATE BRANCO

DERRETIDO

2 LATAS DE CREME DE LEITE

 

PUDIM DE MARIA MOLE

1/2 COPO DE REQUEIJÃO DE CLARAS

2 COPOS DE REQUEIJÃO DE AÇÚCAR

1/2 COPO DE REQUEIJÃO DE ÁGUA

1 LATA DE CREME DE LITE S/SORO

daça COMO MARIA MOLE E DEPOIS

MISTURE O CREME DE LEITE

BOLO DE CHOCOLATE

BOLO DE CHOCOLATE,COM RECHEIO DE ESPUMONE

DE CHOCOLATE BRANCO E COBERTO COM MARIA MELE